6 способов побороть тягу к сахару

добалено: 28 января 2016 о 12:12
просмотров: 296
  • Если вы стремитесь сбросить лишний вес, приготовьтесь к тому, что придётся урезать порцию сахара в своём рационе питания.

    Почему?

    sahar

    Дело в том, что, помимо повышения уровня глюкозы в крови и постпрандиальной гипогликемии, он вызывает своеобразную зависимость от вещества, о котором вы, возможно, даже никогда не слышали. Оно называется допамином.

    Когда вы потребляете жиры и сладкое (в любой форме), то определенное количество допамина поступает в мозг.

    Типичными продуктами, вызывающими выработку этого нейромедиатора, являются шоколад, кофе, фастфуд и, собственно, сам сахар.

    В такие минуты вы ощущаете удовлетворение и спокойствие, однако тут есть один важный нюанс.

    Некоторые препараты также могут стимулировать производство допамина в организме, что, по сути, приравнивает перечисленные продукты к наркотикам.

    С течением времени вы становитесь зависимой от этого вещества и вам нужно его все больше и больше, чтобы достичь чувства насыщения.

    Конечно, кофе, темный шоколад, а также здоровые жиры и сахара не вызывают такой всплеск допамина, как это делает фастфуд.

    sahar1

    Но сахар сам по себе является главным стимулятором выработки данного соединения. Именно по этой причине людям так трудно отказаться от сладкого.

    Этот «белый яд» способствует появлению лишнего веса, диабета, рака, заболеваний сердца и многих других проблем со здоровьем.

    Он также может вызывать депрессию и перепады настроения.

    Чтобы избежать таких чудовищных последствий, существуют способы отказаться от него.

    1. Здоровые жиры

    Полезные жиры – пожалуй, лучший способ сказать решительное «нет» сахару.

    Ешьте орехи, авокадо, 100-процентное темное какао, кокосовое масло, мякоть кокоса, миндаль. А также семена льна, конопли, подсолнечника и тыквы.

    Это обеспечит чувство сытости, стимулирует выработку достаточного количества допамина, а также снабдит организм обилием витаминов, минералов, клетчатки и здоровых жиров.

    Если потреблять их разумными порциями, то лишние килограммы вам не грозят.

    2. Листовая зелень

    Зелень – один из самых сбалансированных продуктов, которым мы почему-то часто пренебрегаем!

    Она чрезвычайно богата магнием – именно этот элемент лучше всего справляется с допаминовой зависимостью, поскольку также оказывает успокаивающее воздействие, но только не так агрессивно, как это делает допамин.

    Кроме того, магний помогает снизить уровень сахара в крови.

    Листовая зелень, благодаря присутствию в составе хлорофилла, ощелачивает организм, снимая, таким образом, тягу к сладкому.

    Ешьте ее в чистом виде в количестве 4-5 чашек в день либо добавляйте в антре, смузи, салаты, супы и другие любимые блюда.

    3.Корица

    10 лет назад я решила отказаться от сахара и включила в большом количестве в свой рацион корицу.

    Просто фантастическая приправа!

    Она широко используется среди диабетиков в качестве средства борьбы против тяги к сладкому. И это действительно работает!

    Я люблю добавлять корицу во многие блюда, включая смузи, омлет, овсянку, диетическое печенье, горячий какао, чай, кофе и даже запеченную рыбу!

    Обязательно попробуйте эту прекрасную специю!

    Она на самом деле устраняет всякое желание съесть что-то сладкое и делает полезные продукты еще вкуснее.

    4. Белок

    Я не являюсь сторонницей диет, предполагающих потребление чрезвычайно большого количество белка.

    Однако когда я включила в свой рацион высококачественный протеин (а не напичканные химикатами и добавками сыворотки), то обратила внимание, что у меня совсем пропала тяга к сахару.

    Белок обеспечивает чувство сытости и стимулирует выработку серотонина.

    Подобно допамину, этот нейромедиатор также дарит спокойствие и расслабленность, не вызывая при этом привыкания.

    Обязательно включите в свою диету дикую рыбу, греческий йогурт, органические яйца, вегетарианский протеин, кокосовую муку, а также семена конопли и чиа.

    5. Греческий йогурт

    Сегодня греческий йогурт пользуется большой популярностью, однако многие люди покупают бренды, в которых присутствуют искусственные добавки и огромное количество подсластителей.

    В одной крошечной 150-граммовой баночке может сдержаться 20 граммов этого «белого яда»! То есть больше, чем в шоколадном батончике!

    В обыкновенном греческом йогурте всего 6 граммов натурального сахара, хотя по большому счету и того меньше, поскольку в процессе его сквашивания пробиотики как бы «поглощают» сахара.

    Кроме того, он богат белком, кальцием, витаминами группы В и магнием и оказывает на организм успокаивающий эффект, вместе с тем снимая тягу к сладкому.

    В греческом йогурте достаточно углеводов, чтобы обеспечить чувство сытости, и в то же время много питательных веществ, которые снижают уровень сахара в крови.

    6. Клетчатка

    Любые натуральные источники клетчатки способны побороть тягу к сахару всего за несколько минут.

    Находясь в организме, пищевые волокна увеличиваются в размерах, поэтому некоторые продукты могут приводить к образованию вздутия живота и внутреннему дискомфорту.

    Чтобы избежать таких неприятных последствий, не потребляйте крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная и брюссельская капуста (если они, конечно, не проварены должным образом).

    Хорошим источником нерастворимой клетчатки послужат салат-латук, морковь, сельдерей, кокосовая мука, шелуха семян подорожника и льняное семя, а растворимой – семена чиа, тыква, сладкий картофель и свекла.

    Все эти продукты замедляют пищеварение, способствуют сытости и выводят сахар через желудочно-кишечный тракт.

    Если вы когда-либо пробовали отказаться от сахара и потерпели неудачу, то, возможно, теперь поняли, почему это было столь трудной задачей.


Все лучшее здесь! Жми «Нравится!»


Загрузка...

ВАМ ЭТО ПОНРАВИТСЯ

Загрузка...

Похожие посты