7 крутых рецептов для креветколюбов

добалено: 19 июня 2017 о 13:00
просмотров: 126
  • Креветки богаты протеинами. Они отлично сочетаются со сливочным маслом, салатами и пастой. Готовить креветки быстро и просто. 7 рецептов с этим полезным морепродуктом сегодня в нашем контенте.

    1. Тако с креветками

    Тако с креветками

    Ингредиенты:

    • 4 лепешки тортилья

    • 300 г креветок

    • 1 луковица

    • 1 баночка кукурузы

    • 1 чашка мелко нарезанной капусты

    • Петрушка

    • Растительное масло

    • Паприка

    • Черный перец

    • Соль

    Для соуса:

    • 100 мл сливок

    • 2 ст.л. лимонного сока

    Лук обжарить на масле, добавить в креветки. Добавить специи и продолжать обжаривать. Затем добавить кукурузу и мелко нарезанную капусту, затем петрушку и снять с огня. Тщательно взбейте лимонный сок со сливками в отдельной миске. Положить креветки в тортильи, полить соусом и подавать.

    2. Салат из креветок в авокадо

    Салат из креветок в авокадо

    Ингредиенты:

    • 4 авокадо

    • 8 крупных креветок

    • 2 веточки зеленого лука

    • Любимая зелень или салат

    • Петрушка

    • Сок 1 лимона

    • Растительное масло

    • Соль

    Для соуса:

    • 100 мл сливок

    • 1 ст.л. горчицы

    • 1 ст.л. майонеза

    Креветки обжарить на масле. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и вынуть мякоть. Мякоть авокадо нарезать кубиком смешать с лимонным соком и выложить обратно в авокадо. Сверху положить креветки и мелко нарезанный зеленый лук и петрушку. В отдельной миске смешать сливки, майонез и горчицу. Полить салат соусом и подавать.

    3. Паста с креветками в духовке

    Паста с креветками в духовке

    Ингредиенты:

    • 1 пакет макарон

    • Растительное масло

    • 300 г креветок

    • 1 стакан тертого сыра

    Для соуса:

    • 1 стакан тертого сыра

    • 2 ст.л. сливочного масла

    • 2 ст.л. муки

    • 2 стакана молока

    • Соль

    Отварить макароны и откинуть на дуршлаг. Креветки обжарить на растительном масле и посолить. В отдельной кастрюле растопить сливочное масло, обжарить на нем муку, пока она не меняет свой цвет. Затем постепенно добавить молоко. Варить до загустения и снять с огня. Макароны выложить в форму для запекания, полить их соусом, сверху выложить креветки и тертый сыр. Запекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.

    4. Карамелизированные креветки

    Карамелизированные креветки

    Ингредиенты:

    • 350 г креветок

    • 2 ст.л. сахара

    • 2 зубчика чеснока

    • 1 ст.л. лимонного сока

    • 50 мл воды

    • Растительное масло

    В небольшую кастрюлю высыпать сахар и растопить его на медленном огне. Добавить воду. На отдельной сковороде обжарить креветки на масле с раздавленным чесноком. Сверху полить сахарным сиропом, перемешать и убрать с огня.

    НАЖМИТЕ НА СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы читать далее

Все лучшее здесь! Жми «Нравится!»


Загрузка...

ВАМ ЭТО ПОНРАВИТСЯ

Загрузка...

Похожие посты